Las anchoas en aceite de girasol de Conservas Ría de Santoña (485 g) son un producto de alta calidad, elaborado con pescado capturado en la zona FAO 34. Su proceso de conservación mantiene intacta la textura y el sabor de las anchoas, realzado con el toque suave del aceite de girasol. Ideales para acompañar ensaladas, tostas o disfrutar solas, estas anchoas son una opción perfecta para los amantes del buen marisco.
Información nutricional (por 100 g de producto escurrido, valores aproximados):
Disfruta del auténtico sabor del mar con nuestras Anchoas en Aceite de Girasol (950g). Procedentes de la zona de pesca FAO 34, estas anchoas han sido seleccionadas cuidadosamente y conservadas en aceite de girasol para mantener su frescura y textura inigualable. Conservas Ría de Santoña SL, expertos en productos del mar, garantiza la mejor calidad en cada bocado. Ideales para aperitivos, ensaladas y recetas gourmet.
Disfruta de las auténticas anchoas en aceite de oliva, seleccionadas en talla doble cero para ofrecer una textura carnosa y un sabor equilibrado. Procedentes de la Ría de Santoña, estas anchoas son elaboradas artesanalmente por Conservas Ría de Santoña S.L., una empresa con tradición en la pesca y conservación del mejor pescado del Cantábrico.
Su proceso de maduración en salazón y su posterior envasado en aceite de oliva de alta calidad garantizan un producto excepcional, ideal para acompañar tostas, ensaladas o degustar directamente.
Los Caracoles a la Hierbabuena de Los Abuelos te ofrecen una experiencia gastronómica única, basada en una receta típica andaluza que ha sido cuidadosamente preservada y transmitida de generación en generación. Este plato destaca por su suave toque picante y un caldo casero elaborado con ingredientes 100% naturales, entre los que se incluyen hierbabuena fresca, comino y cilantro, que aportan un aroma y sabor inconfundibles.
El ingrediente principal, el caracol blanquillo (Theba pisana), es recolectado de su hábitat natural, garantizando su frescura y calidad. Los Abuelos Caracoles, S.L., con sede en Córdoba, se encarga de preparar este delicioso plato listo para calentar y disfrutar en cualquier ocasión. Además, este producto está disponible durante todo el año, permitiéndote saborear la tradición andaluza cuando lo desees.
Nuestros caracoles blanquillos son seleccionados cuidadosamente y preparados siguiendo la auténtica tradición cordobesa. Después de una meticulosa limpieza, se cuecen lentamente en un caldo casero que combina especias como comino, jengibre, cilantro y una pizca de cayena para aportar un sutil toque picante. La hierbabuena fresca se añade al final de la cocción, impregnando el plato con su inconfundible aroma y sabor refrescante. Este manjar es ideal para disfrutar como tapa o plato principal, ofreciendo una experiencia gastronómica que evoca las raíces culinarias del sur de España.
Información nutricional estimada por cada 100 g:
Los Caracoles al Picantón de Naturhelix son una auténtica especialidad gastronómica, elaborada siguiendo la receta tradicional cordobesa. Este exquisito plato es ideal para los amantes de los sabores intensos y especiados, ofreciendo una combinación perfecta entre la suavidad de los caracoles y el toque picante de su deliciosa salsa.
Los caracoles utilizados en este plato son de la variedad cabrilla blanca (Otala lactea), conocidos por su textura tierna y su capacidad para absorber los sabores de la salsa en la que se cocinan. La salsa picantona está cuidadosamente elaborada con ingredientes naturales como tomate, cebolla, ajo, pimentón, guindilla y aceite de oliva virgen extra, logrando un equilibrio perfecto entre el dulzor de las hortalizas y el punto justo de picante.
Naturhelix sigue un proceso de elaboración tradicional que conserva toda la esencia y el sabor de este plato típico. Los caracoles pasan por un minucioso proceso de selección y limpieza, garantizando la mejor calidad. Luego, se cocinan lentamente en la salsa picantona para que absorban todos los aromas y matices, resultando en un plato sabroso y lleno de carácter.
Este producto está listo para calentar y servir, lo que permite disfrutar de un plato gourmet sin complicaciones. Se recomienda calentarlo a fuego lento en una cazuela y acompañarlo con pan rústico para aprovechar la deliciosa salsa. También es un excelente acompañamiento para vinos tintos jóvenes o cervezas artesanales, potenciando su sabor con cada bocado.
Además de su increíble sabor, los caracoles son una fuente de proteínas de alta calidad y bajo contenido en grasas. Son ricos en minerales como hierro y magnesio, además de contener vitaminas esenciales como B3 y B9. Su bajo aporte calórico los convierte en una opción saludable y nutritiva dentro de la gastronomía tradicional.
Los Caracoles al Picantón Naturhelix se presentan en un envase hermético que garantiza su frescura y conservación óptima. Se recomienda almacenarlos en un lugar fresco y seco, y una vez abiertos, conservar en refrigeración y consumir en un plazo breve para mantener su sabor y calidad.
Disfruta de la tradición y el sabor más auténtico con los Caracoles al Picantón Naturhelix, un plato único que conquistará tu paladar con su receta casera y su irresistible toque picante.
Información nutricional específica de los Caracoles al Picantón de Naturhelix, los caracoles en general son una fuente nutritiva y saludable. Por cada 100 gramos, aportan aproximadamente 85,8 calorías, 16,3 gramos de proteínas, 2 gramos de carbohidratos y 1,4 gramos de grasas. Además, son ricos en minerales como hierro (35 mg) y magnesio (250 mg), y contienen vitaminas A, B3, B9 y E. Es importante tener en cuenta que los valores nutricionales pueden variar según la preparación y los ingredientes adicionales utilizados en la receta
Queso añejo de mezcla elaborado con leche cruda de vaca, oveja y cabra, con una curación de 270 días y recubierto de aceite de oliva virgen extra. Presenta un sabor equilibrado y cremoso, con aromas a leche fresca y un toque suave de aceite de oliva.
Descripción larga:
El Queso Añejo con Aceite de Oliva Capricho Castellano es una exquisitez artesanal que combina las leches crudas de vaca (mínimo 50%), oveja (mínimo 20%) y cabra (mínimo 15%), logrando un equilibrio perfecto entre las tres. Su proceso de curación de 270 días le otorga una textura firme y compacta, con un color natural tanto en el exterior como en el interior. El recubrimiento de aceite de oliva virgen extra añade una capa de sabor suave y característico. Al degustarlo, se perciben sabores lácticos con aromas a leche fresca, ofreciendo una experiencia cremosa en el paladar.
Información nutricional (por 100 g):
Es importante destacar que la corteza no es comestible, ya que contiene conservadores.
Ingredientes:
Este queso es ideal para acompañar con vinos dulces, vinos blancos con crianza en barrica, tintos de crianza e incluso cervezas artesanales. Se recomienda abrir el envase 15 minutos antes de su consumo y dejarlo a temperatura ambiente para potenciar su aroma y sabor.
El Queso Curado Leche Cruda El Mesías es un queso artesanal de alta calidad, elaborado con leche cruda, lo que potencia su sabor auténtico y natural. Su maduración prolongada le otorga una textura firme y un gusto intenso, con matices que recuerdan a frutos secos y toques ligeramente picantes. Perfecto para disfrutar solo, en tablas de quesos, o acompañado de vinos tintos y frutos secos. Su elaboración tradicional garantiza un producto excepcional para los amantes del buen queso.
Información Nutricional Aproximada por cada 100 gramos:
El Queso Curado Mezcla El Mesías es una exquisita combinación de leches de oveja, cabra y vaca, cuidadosamente seleccionadas para ofrecer un producto de alta calidad. Su proceso de maduración, superior a seis meses, permite desarrollar un sabor profundo con notas aromáticas únicas y una textura firme que deleita al paladar. Ideal para disfrutar en tablas de quesos, acompañar con vinos tintos o utilizar en diversas preparaciones culinarias.
Información nutricional por 100 gramos:
El Queso Curado Mezcla El Mesías destaca por su equilibrio entre sabor y textura, resultado de la perfecta armonía entre las leches utilizadas y el tiempo de maduración. Es una elección excelente para quienes buscan disfrutar de un queso con carácter y calidad artesanal
El Queso de Oveja y Cabra Curado al Romero de Ocaña es una joya gastronómica originaria de Ocaña, Toledo. Este queso se elabora de manera 100% artesanal utilizando leche cruda de oveja y una pequeña proporción de leche de cabra, lo que le confiere un carácter único. Su proceso de maduración, que oscila entre 7 meses y un año, se lleva a cabo en aceite de oliva, intensificando su sabor y aroma. De textura jugosa y cremosa, con una pasta quebradiza y color amarillento, este queso presenta un sabor profundo y ligeramente picante, dejando un retrogusto largo y persistente en el paladar. Ideal para maridar con vinos tintos y perfecto para tablas de quesos y embutidos. Disponible en piezas de medios de 1,5 kg.
Información Nutricional (por 100g aprox.)
